第237章 记忆与美味的交融

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父亲带着林悦在鸡舍里穿梭，仔细挑选着。他眼神专注，时不时伸手摸摸鸡的翅膀和腹部，嘴里还念叨着：“这只不够肥，这只也差点火候。”终于，父亲在角落发现了一只体型壮硕的鸡，羽毛油亮顺滑，昂首挺胸的模样精气神十足。“就这只了！”父亲一把抓住鸡，动作娴熟地处理起来。林悦站在一旁，看着父亲忙碌的身影，心中满是感动。父亲的手因为常年劳作而布满老茧，但此刻，这双手却小心翼翼地处理着鸡肉，生怕有一丝瑕疵。

处理完鸡后，林悦接过父亲递来的鸡肉，再三道谢。临走时，父亲还不忘叮嘱：“路上小心，别摔着了。”林悦点点头，抱着鸡肉往家走。寒风依旧凛冽，但她的心里却暖暖的，因为她知道，这只鸡不仅仅是食材，更是父亲满满的爱。

回到家后，林悦用灵泉水仔细清洗干净鸡肉，又将鸡肉剁成小块。接着，她又从地窖里找出土豆、红薯、萝卜，这些在灵泉水中浸泡过后，都变得格外新鲜饱满。她还用灵泉水发了一些木耳和腐竹，干巴巴的食材在灵泉的滋润下，很快变得水润有弹性。她认真地将每一样食材都处理得干干净净，连土豆皮上的一点瑕疵都不放过。每一个动作都充满了对家人的爱，她希望这顿火锅能给父母带来惊喜。

林悦在灶台上支起大铁锅，倒入用灵泉浸润过的菜籽油。等油温升高后，她先放入葱姜蒜爆香，再加入浸泡好的干辣椒和花椒，小火慢慢煸炒。前世视频里博主的话在她耳边回响：“炒料一定要有耐心，把香料的味道都炒出来。”她一边翻炒，一边加入八角、桂皮、香叶等香料，随着不断地翻炒，浓郁的香味逐渐散发出来。整个厨房都弥漫着香气，连隔壁家的狗都被吸引，在院墙外不住地叫唤。那香气仿佛有魔力，让人忍不住垂涎欲滴。

炒好料后，她加入两大勺自己腌制的豆瓣酱，继续翻炒。豆瓣酱在锅中慢慢融化，与香料充分融合，颜色变得红亮诱人。最后，她倒入大量灵泉水，大火将汤底煮沸。金黄色的汤底中，辣椒和香料翻滚着，散发出令人垂涎的香气。她站在灶台前，被热气笼罩，看着翻滚的汤底，心中充满期待。那翻滚的汤底就像她此刻激动的心情，迫不及待地想要与父母分享这份美味。

此时，父母从养鸡场回来，一进院子就被这香气吸引。“啥味道这么香？”父亲好奇地问。林悦神秘地一笑：“晚上有惊喜！”她赶紧招呼父母洗手，又贴心地为他们拿来干净的围裙。她像一个准备给家人惊喜的孩子，满心欢喜地期待着晚餐时刻的到来。

她将切好的食材整齐地摆放在粗陶盘中，鸡肉鲜嫩多汁，土豆片薄厚均匀，红薯片泛着诱人的光泽。而最关键的，是她精心调制的蘸料。她拿出家里仅有的芝麻，用灵泉水洗净后，在铁锅里慢慢焙炒。前世看美食博主操作的细节在脑海中重现，她不断翻炒，直到芝麻发出“噼啪”的响声，溢出浓郁的香气。接着，她将炒好的芝麻碾碎，加入用灵泉熬制的香油、蒜末、葱末、香菜末，又撒上少许盐和白糖提味。最后，倒入两勺用灵泉稀释过的芝麻酱，搅拌均匀。一碗色泽诱人、香气扑鼻的蘸料就完成了，香油表面泛着灵泉特有的金色光泽。她还特意用干净的纱布将蘸料碗盖住，防止灰尘落入。每一个步骤她都做得格外认真，只为了让父母能吃到最美味的火锅。

当火锅沸腾时，月光已经洒满院子。一家人围坐在灶台旁，林悦给父母每人盛了一碗汤底。母亲喝了一口，眼睛瞪大：“这汤又辣又鲜，喝完整个人都暖和了！”父亲夹起一块鸡肉，在滚烫的汤里涮了几下，迫不及待地蘸上蘸料放入口中，鸡肉吸饱了汤汁，又裹满了香浓的蘸料，鲜嫩可口。“这鸡肉咋这么好吃！这蘸料更是绝了！”父亲一边说，一边竖起大拇指。林悦看着父母吃得开心，自己也忍不住笑了起来，脸上洋溢着幸福的笑容。那一刻，她觉得自己是世界上最幸福的人。

林悦看着父母吃得热火朝天，自己也加入其中。灵泉水煮过的食材格外美味，土豆软糯，红薯香甜，木耳脆爽。蘸料更是为食材增色不少，芝麻酱的醇厚、香油的浓香、芝麻的酥脆，与食材本身的鲜味完美融合。大家一边吃一边聊天，不时被辣得直呼气，又忍不住继续下筷。父亲讲起养鸡场里的趣事，母亲则回忆起林悦小时候的事情，欢声笑语在小院里回荡。每一个笑声都像是一颗幸福的种子，在这个小院里生根发芽。

吃到一半，林悦发现母亲因为太辣，嘴唇都红了，额头也冒出了汗珠。她悄悄发动【生命共鸣】，感知到母亲有些上火。于是，她借口去厨房，用灵泉水泡了一杯凉茶端给母亲。母亲喝了一口，惊讶地说：“这茶喝着真舒服，一下子就不辣了！”林悦看着母亲 relieved 的神情，心里也松了一口气。她就像一个贴心的小棉袄，时刻关心着父母的身体。

随着时间推移，火锅的味道越来越浓郁。林悦又往锅里加了一些灵泉水，放入手擀面。面条在锅里翻滚着，吸收了汤汁的精华，变得筋道又入味。蘸着特制的蘸料，父母吃得不亦乐乎，脸上洋溢着幸福的笑容。父亲还特意将最后一根面条夹给林悦，眼神中满是疼爱。那一个小小的动作，却包含了父亲深深的爱意。

月光洒在小院里，屋内飘着火锅的香气和一家人的欢声笑语。灵泉与前世的记忆交织，化作这一顿丰盛的晚餐。林悦看着父母满足的笑容，心里暗暗发誓，以后要用灵泉和自己的厨艺，为家人创造更多这样温暖而美好的时光。她想象着未来，在这个小院里，还会有更多充满爱意的美食，承载着一家人的幸福与欢乐。她仿佛看到了未来的日子里，一家人围坐在一起，品尝着她用灵泉制作的各种美食，欢声笑语不断，那将是一幅多么美好的画面啊。每一个细节，每一个瞬间，都将成为她生命中最珍贵的回忆。她知道，只要有灵泉，只要有家人的陪伴，无论生活多么艰难，她都能创造出属于他们的幸福。在这个寒冷的冬夜里，温暖的不仅仅是胃，更是一家人的心。他们的故事，才刚刚开始，未来还有无数的美好等待着他们去发现，去创造。而这顿灵泉火锅，将永远铭刻在他们的记忆中，成为最温暖、最美好的回忆之一。